Pieczenie i jedzenie domowych ciast własnoręcznie wykonanych ma wiele zalet zdrowotnych.
W ostatnich latach ludzie uciekają kupowania produktów spożywczych zawierających cukier oraz tłuszcz lub inne składniki, których chcą unikać w diecie. Słodkości i ciasta kupowane w supermarketach często zawierają wiele niepotrzebnych dodatków, jak spulchniacze, żelatyna, zagęstniki, sztuczne barwniki i aromaty. Takie słodycze nie przynoszą nam żadnych korzyści, ale jedzenie domowego ciasta zapewnia wiele korzyści zdrowotnych, a także skutecznie poprawia nam nastrój. Oprócz dodatkowej energii, ciasta są źródłem wysokiej jakości białka, dlatego powinniśmy spożywać ciasta przynajmniej raz w tygodniu. Jeśli ciasto zawiera w sobie jaja, mleko i owoce lub orzechy, z pewnością ma dobrą wartość białka. Energia oznacza węglowodany, które jemy, a nasz organizm wykorzystuje je jako energię. A zazwyczaj ciasta przygotowuje się dodając mąkę i cukier, oba te składniki są bogate w węglowodany. 
Jedzenie ciasta dostarcza energii naszemu mózgowi i ciału, aby mogło prawidłowo funkcjonować.
Ciasto owocowe to najlepszy deser, jeśli mówimy o procesie trawienia. A powodem tego jest to, że ciasta owocowe zawierają różne rodzaje świeżych owoców, takie jak jabłka, gruszki, truskawki, kiwi, ananas. Wszystkie te owoce są bogate w w błonnik, tak więc spożywanie ciast pełnych owoców może również zapewnić nam dobre trawienie. Dodatkowo ciasta owocowe są lekkie i maja zdecydowanie mniej kalorii niż inne wypieki, dlatego możemy zajadać się nimi częściej. W okresie wiosennym i letnim wiele osób piecze regularnie właśnie ciasta z owocami, a przykładem takiego pysznego i łatwego do wykonania wypieku jest tarta z owocami. Ciasto takie jak tarta jest odpowiednie na wiele okazji, jak imieniny, przyjęcie w gronie rodzinnym czy grill. Do jego wykonania możemy użyć różnych owoców sezonowych, jak maliny, jagody, truskawki, wiśnie, czereśnie, poziomki, agrest, kiwi, ananas, możemy nawet mieszać różne owoce według własnych upodobań.